terça-feira, 29 de novembro de 2016

Segundo Projeto de Organização

Não necessariamente este foi o segundo projeto que realizei mas outra queixa antiga que eu tinha do espaço que os brinquedos ocupavam no quarto e que foi resolvido. 
Eu mantinha uma prateleira para bonecas e bichos de pelúcia que funcionavam mais como enfeite e as demais bonecas e pelúcias ficavam por cima da cama. Mas olha que a cama estava tão cheia que já nem dava para usar. No começo eram três ou quatro que eu coloquei no berço mesmo, depois foi aumentando um daqui, outro dali e praticamente encheu a cama. Eram as pelúcias e as bonecas, depois os acessórios das bonecas e a cama foi saindo de uso. Eu tive muita dificuldade em tirar toda a roupa que se acumulava neste quarto. Foram várias iniciativas para esvaziar esta cama, uma delas é a organização das roupas para não se acumularem nesta cama. Ainda tem sempre duas pilhas de roupas. Sempre que consigo vou separando e guardando, mas um pouquinho sempre fica. Quero achar um jeito de manter vazia.
Outra iniciativa é arrumar outro lugar para guardar as bonecas e pelúcias que muitas vezes escondem objetos e roupas. E espero poder contar que a cama finalmente está vazia e pode receber outra criança. 
Eu havia visto colocar as pelúcias em sacos e em prateleiras no guarda roupas. Confesso que as pelúcias só eram um problema porque haviam muitas. Eu faço algumas limpas e retiro alguns para doação, inclusive coloco para cima os que eu quero guardar mas que já não brinca mais. O mesmo com as bonecas. Mas são muitos(as).
Por muito tempo refleti em coisas que poderia fazer para organizar com baixo custo. Já não tenho mais como colocar na prateleira. No móvel para guardar os brinquedos já retirei quase tudo que poderia ser retirado e não tenho espaço suficiente para colocar as bonecas e as pelúcias. E também não gostaria de trocar o móvel de guardar os brinquedos nem sair colocando mais prateleiras. Cheguei a considerar mexer no guarda roupas, mas não é uma boa solução por enquanto. Tenho trabalhado no guarda roupas para fazer caber, principalmente as roupas, para depois abrir espaço para outras coisas.
Escolhi a opção do cesto armado. Nas lojas de brinquedos o produto custa 70 a 80 reais, com os personagens. Em algumas lojas especializadas em produtos para crianças ou lojas de departamentos, consigo achar por 50 reais um produto semelhante mas também consigo achar produtos equivalentes por 140 reais. Mas numa loja destas "bazar de 1,99" consigo encontrar um produto genérico por 19,90. Então fui ao centro da cidade comprar. Pela diferença de preço cogitei até comprar 2, mas o objetivo principal é reduzir para poder ficar mais fácil deixar organizado. Se eu comprar 2, terei espaço para colocar mais brinquedos, mas preciso arrumar o que eu tenho com soluções simples e fáceis. Depois posso colocar o cesto todo no guarda roupas para proteger do pó.
O cesto não é muito grande. Não havia a cor que eu queria mas entre vermelho e roxo, escolhemos roxo. Coloquei atrás da porta junto com o triciclo, o boliche e outros brinquedos que usa menos. 
Já havia levado embora uma pelúcia muito grande que atrapalhava e ocupava muito espaço. Me arrependi dos dragões de pelúcia que eu comprei embora não tenha coragem de doar, por enquanto. E consegui colocar todas as pelúcias dentro deste cesto. 
Como o cesto é vazado, dá pra ver tudo o que tem dentro e é fácil de pegar. Os brinquedos estão sendo utilizados e guardados com facilidade. Esta solução ainda não é a ideal. Assim como o porta revistas não comportou todas as revistas e ainda não permite usar a mesa com conforto, esta solução melhora o problema mas ainda não conserta. Assim como continuo trabalhando para terminar os livrinhos de atividades, guardar poucos desenhos e descartar os demais para poder caber exclusivamente naquele espaço, também estou trabalhando para organizar o quarto e separar coisas para doação de forma a fazer caber tudo no cesto e conseguir guardar o cesto no guarda roupas. Penso em separar algumas destas pelúcias para doação, mas eu sou quem está mais resistente em separar. Mas o resultado já está bom.

sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Diário de Leitura - Resumo da Quadragésima Sétima Semana

Depois de algumas semanas ridículas que pouca coisa consegui avançar e nada concluir, entre 18 e 24 de novembro finalmente tenho o que contar sobre os livros que eu terminei.

Os Irmãos Karamázov eu estava lendo desde o começo do ano. Como é uma leitura lenta e longa, fui passando outras coisas na frente e este foi ficando. Depois de passar da metade cogitei seriamente deixar para terminar no ano que vem, mas eu não sei se teria paciência para encarar Dostoiévski depois de largar este livro. Não tenho críticas ruins. Não gostei de alguns pontos mas o todo da obra me agrada. Se quiser saber um pouco mais sobre o livro recomendo a resenha da Tatiana Feltrin. Terminei de ler em 18 de novembro e avaliei com 4 estrelas. 

Um Passe de Mágica é outra obra da Agatha Christie que, apesar de ser curta, não consegui ler e foi se arrastando por várias semanas. Outro enredo curioso com Miss. Marple e uma antiga colega de juventude. Animada por ter terminado o outro livro, terminei também este em 18 de novembro e avaliei com 4 estrelas.

A Moreninha estava na minha lista de espera faz muito tempo e escolhi para ser a leitura de outubro. Não consegui realizar, desisti de deixar a caixa de votação e apesar de ter reativada, li o livro que eu tinha escolhido agora em novembro. Eu já conhecia a história, não tive dificuldades com a leitura mas precisei ler calmamente para riscar da lista. Apesar da leitura ser rápida, precisei me preocupar com muitas outras coisas e só acabei em 22 de novembro. Avaliei com 4 estrelas por que não pretendo ler de novo como a maioria dos livros que marquei com 5 estrelas.

O Veredicto é uma coletânea de peças de teatro de Agatha Christie. Estou um pouco atrapalhada na ordem de leitura, mas em breve vou conseguir terminar. A peça título trata do assassinato de uma esposa inválida. Em seguida a versão em teatro para outra obra que eu já havia lido em prosa, mas igualmente bem trabalhado. Já é a segunda ou terceira vez que me deparo com a mesma obra em formato diferente. Achei que terminaria antes, mas consegui terminar em 23 de novembro e avaliei com 4 estrelas.

A minha lista de espera lentamente está diminuindo. Preciso fazer uma grande faxina nela. Ainda tenho algumas leituras em andamento que pretendo terminar no mês de novembro, mas boa parte das minhas expectativas de leituras vão ficar para dezembro mesmo. Não estou conseguindo ler o bastante, mas estou conseguindo organizar um pouco mais a minha vida. Das tarefas que eu me propus, terminei os dois livros e ainda li mais um tanto. Consegui gravar 2 DVDs, um deles duas vezes que eu fiz errado e não deu certo. Agora faltam bem poucos. Guardei um tanto de roupa mas ainda não consegui guardar tudo. E li mais um pouco da revista, mas ainda não terminei. Para a próxima semana, quero manter a mesma linha:
  • Terminar de ler "Corações de Neve".
  • Identificar as meias.
  • Gravar um DVD.
  • Experimentar uma nova receita.
  • Terminar um livro de atividades.

quinta-feira, 24 de novembro de 2016

E Mais um Mês se Passou

E cada vez que eu paro para escrever sobre o andamento do meu projeto percebo mais coisa ficando para trás. De tudo o que eu tenho listado, sei que algumas tarefas estão longe de terminar, mas por outro lado têm algumas que estão muito perto do fim.
Finalmente comecei a organizar as receitas de meu caderno de receitas. Já cortei umas seis. Sei que estou muito longe de terminar, mas de pouquinho em pouquinho vou avançando e qualquer hora eu chego lá.
Voltei a gravar os DVDs para devolver os que não são meus. Gostaria de copiar todos sem trailer já que eles irritam as crianças ansiosas. Mas talvez eu os deixe como estão. Os que mais irritavam eu já resolvi. Agora quero comprar um novo estojo para guardar os discos e depois terminar de arrumar o móvel. Ainda falta muita coisa para assistir dos discos que eu tenho e infelizmente ainda tenho mais dois emprestados que não foram devolvidos. Mas creio que aos poucos estou conseguindo avançar. Estou perto de terminar de copiar mas estou longe de terminar de assistir tudo o que eu tenho.
Outra tarefa que avançou foi que realizei mais um passeio listado: Visitar o Salão do Automóvel. Já escrevi alguma coisa, mas ainda preciso trabalhar melhor o texto. Receio que os outros passeios vão ficar para um novo projeto. De agora até abril não pretendo fazer mais nenhum destes, mesmo nas minhas curtas férias.
E este é outro motivo que as tarefas listadas tenham avançado tão pouco. Estou priorizando outras coisas e deixando as tarefas para fazer nas férias. Obviamente que não terei tempo para muita coisa, mas aos poucos estou sentindo melhoras.
Mais uma sacola de roupas partiu da minha casa. Ainda não consegui guardar tudo no guarda roupas mas já melhorei bastante. Também melhorei a organização dos brinquedos, mas ainda não sei o que vou fazer para melhorar a organização do quarto. Ainda estamos com ideias para reformar os móveis do quarto, mas ainda quero tentar fazer caber as coisas lá dentro. E as reformas são outro ponto mal resolvido que estou longe de concluir.
Sobre as tarefas rotineiras, estou em falta com a marcação de consultas. Nem o dentista que parecia ser fácil eu consegui marcar.
Sobre os cuidados pessoais, tenho tentado escolher uma atividade física que me seja aceitável, sem sentir muita cobrança e não estou nem perto de achar. Escolhi uma coisa ou outra, pesquisei e desisti. Felizmente estou me sentindo melhor. Mudei mais um pouco a minha dieta, reduzi as porções, estou evitando comer fora, não estou repetindo. Agora no fim do ano é complicado, mas vou tentar não exagerar para poder começar melhor. Muitas vezes saio para caminhar perto de casa, ou mesmo no prédio. Parece pouco, mas são 20 minutos a meia hora. Se eu fizesse isso todos os dias e fosse aumentando o ritmo, já estaria sentindo resultados. Mas atualmente é entre uma a duas vezes na semana só. Estou cabendo na maioria das minhas roupas, mas ainda tenho algumas para me decidir entre manter ou passar para frente.
Já faz muito tempo que eu não invisto em mim mesma. Ter tido coragem de fazer pós graduação durante o projeto foi muito bom. Ainda tenho outras coisas listadas de aprendizados que pretendo aprimorar mas receio que a maioria vai acabar ficando para outro projeto. Ainda tenho a intenção de aproveitar o momento para testar algumas receitas de biscoitos e talvez tentar fazer pão e então realizar pelo menos dois itens, o item 100: Fazer biscoitos com a Ágata e o item 28: "Aprender" a usar fermento biológico. Demais itens relacionados a aprendizado estou longe de terminar.
Quando comecei a fazer esta lista, estava pensando só nas tarefas de organização. Muitas delas eu já havia iniciado e imaginava concluir durante as férias. Já contei que não tem sido tão fácil. Algumas eu terminei e boa parte das que estão em andamento eu poderia já ter terminado, mas seria artificial dizer que terminei se continuo fazendo uma coisa ou outra. Eu melhorei bastante o canto dos livros infantis, mas ainda quero terminar de separar o espaço dedicado para estes livros. Confesso que pouco mexi nas pastas de documentos, mas sei que tenho pouca coisa que caberia queimar. O que estou tentando fazer é cancelar o recebimento de algumas faturas cujas contas estão em débito automático. Mas preciso rever a papelada de anos atrás. Eu melhorei bastante o meu comportamento em relação a trocar livros. O que está demorando mais é ler os livros que tenho e que recebi em trocas. Já enviei 11 livros e recebi 8. Gostaria de estar com uma média de 1 livro por mês e ter mais paciência para negociar as trocas. Por enquanto, as trocas não reduziram a quantidade de livros não lidos na estante e nem permitiram que eu reduza o espaço ocupado com os livros. Já doei alguns títulos, mas para o tanto de livros que eu tenho, preciso de muito mais trocas para conseguir diminuir. Dos outros itens que estão em andamento ainda tenho esperança de terminar com o 42: dar um fim aos sabonetes, shampoos e condicionadores e o item 44: rever os perfumes. E o outro item que eu gostaria de terminar e pretendo terminar nas férias é o 49: identificar todas as roupas da Ágata.
Não tenho intenção de realizar as tarefas relacionadas a trabalho. Nunca tenho tempo para me dedicar a elas. Talvez mantenha algumas delas, mas provavelmente vou me despreocupar de tudo.
Ainda pretendo fazer o backup do notebook quando encerrar algumas das atividades que tenho em andamento. Ainda tenho alguns arquivos duplicados que usei na pós para encerrar. E este item tenho chance de encerrar. Também acho que estou suficientemente satisfeita com as edições de fotos que tenho feito e a temática que tenho trabalhado para o blog. Então estes dois itens estou perto de terminar.
Sobre os livros, creio que não vou terminar mais nada e deixar os que sobraram para um novo projeto. Ao longo dos anos foi mantendo mais ou menos as mesmas preocupações nas minhas listas de metas de leitura, mas no último ano eu mudei bastante a minha dinâmica de leitura. Vou atingir todos os meus interesses num universo de tempo maior.
E por fim, os itens relacionados a atividades de família devo iniciar indelevelmente nestas férias de fim de ano com a perspectiva de terminar dentro do prazo do projeto. Fiz muito pouco, mas tenho muita coisa preparada. Se eu priorizar, termino.
Pelas expectativas do que eu estou em condições de terminar, passo um pouco dos 30, mas não terei como chegar a 50. Apesar de não ser o resultado que eu queria, será um bom resultado. Eu não sei dizer quando errei na conta, provavelmente no mês passado, mas segue o balanço atualizado após a última contagem.

Balanço Mensal do Projeto de Organização
Resumo do Vigésimo Oitavo mês
itens concluídos: 28
itens em andamento: 37
itens pendentes: 38
itens cancelados: 3

quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Macarrão de Restinho

Eu guardei uma receita que veio na caixa de maisena que é uma combinação de um molho branco com cenoura ralada, ervilha fresca e presunto. É um pouco trabalhoso de picar, mas fica muito bom. Como usa pouco de cada ingrediente, geralmente faço quando tenho restinho destes ingredientes em casa ou pego alguma coisa que esteja congelado e só faço o macarrão.
Outro dia não tinha comida preparada suficiente para o almoço e resolvi improvisar um macarrão com o que tinha na geladeira, me inspirando com as proporções desta receita. Acabou que caiu no gosto do meu público que agora vive pedindo para eu fazer de novo o macarrão de restinho.

Existem várias opções de aproveitar os restinhos. Geralmente uso para fazer sopa: uso um caldo base de galinha ou de carne, batata, cenoura e macarrão, e completo com os restinhos de carne e legumes que eu tenha. Outra opção é fazer bolo salgado. Mas este não faz muito sucesso em casa. Também dá para fazer um risoto, ou um arroz colorido seguindo o mesmo princípio. Agora também faço o macarrão de restinho.

A receita nada mais é do que refogar bem a cebola e depois completar com os legumes crus, já usei tomate, pimentão e cenoura picados, mas uso o que eu tenho na geladeira. Depois que estiverem macios, acrescente o leite já com o maisena dissolvida e tempere com sal e pimenta. Apesar de preferir o molho branco dá pra aproveitar um restinho de molho de tomate, de molho da carne e misturar neste molho. Dá pra fazer combinações bem saborosas. Quando começar a engrossar pode colocar os restinhos de frango, carne, embutidos, ovos cozidos e o que mais tiver, bem picadinho.  Se não tiver nada pronto, recomendo refogar a carne junto com a cebola e cozinhar ovo separado para colocar no fim. Sempre tenho bacon e calabresa congelada que dá pra colocar pra completar a porção de proteína. Para finalizar ainda gosto de colocar azeitonas, queijo ralado, ervilha congelada e cheiro verde. Acho importante colocar estes no fim para o sabor deles ficar mais suave. Se deixar cozinhando o sabor pode ficar predominante, roubando o sabor dos outros alimentos e tira a crocância.
A quantidade dos ingredientes depende do tamanho da porção. Em casa gostamos de molho cheio de pedacinhos, então posso exagerar. Para três pessoas, faço meio pacote de macarrão. E a quantidade de molho para meio pacote de macarrão dá mais ou menos um pacote de molho de tomate ou duas xícaras de leite. E daí eu meço pelo tamanho da panela. Mesmo que a carne esteja temperada, tempero o molho como se fosse fazer só o molho para cobrir o macarrão e deixo os outros alimentos sem tempero.
Já usei macarrão de fios tipo espaguete e já usei massa mais curtinha tipo penne e fusilli. Mas combina mais com um macarrão curto (penne, fusilli, farfale, tortinho, etc). Não recomendo usar com uma massa recheada.
Como dá para combinar os ingredientes de várias formas, inclusive o molho, não parece que está repetindo a receita e portanto não enjoa. As melhores combinações podem render receitas exclusivas. Mas a melhor parte é poder aproveitar os restinhos que estão sobrando na geladeira numa refeição nova. E que geralmente não sobra.

segunda-feira, 21 de novembro de 2016

Sobre a Educação Consumista e a Educação Minimalista

Não quero defender o que é certo e o que é o errado. Eu sei como foi a educação que eu recebi e eu sei o que eu vejo que está dando certo na educação que tentamos passar aos filhos.
Foram vários os motivos que me fizeram repensar o que eu estava fazendo da minha vida. Ao descobrir que eu teria um filho eu quis repensar sobre o que eu queria passar para ele. E de tudo que eu recebi dos meus pais, eu aprendi muita coisa: seja como exemplo ou como contra-exemplo.
Ás vezes eu tenho medo de ser dura demais com ela e esperar que entenda o que eu estou passando. Sei que muitas vezes é necessário dizer não e apesar de tentar não privar de nada, quero que entenda o real valor de ter as coisas, não encare objetos como símbolos de status e nem queira ter por que fulano tem. 
Em geral, é uma criança que entra numa loja de brinquedo, vê tudo, brinca o quanto pode e quando chamo para ir embora ela aceita, não chora nem fica pedindo a loja inteira. Também não é uma criança que pede as coisas sempre que sai de casa e associa um passeio a um presente. Mas isso é a maior parte das vezes, não é sempre.
Desde pequena converso sobre os brinquedos e roupas que estou tirando para doar para outras pessoas. Faço ela entregar a sacola na escola, na igreja ou até para a prima que vai usar as roupas que eram dela. Faço questão que saiba que suas roupas e brinquedos podem não vir de lojas, mas dos armários de outras pessoas.
Outro dia percebi que ficou preocupada com o que teria que descartar para poder pedir outro brinquedo, mas conversei que não era o momento de pensar nisso. Eu dou presentes no natal, no aniversário, no dia das crianças e em qualquer outra data que me der vontade, mas eu também converso sempre sobre querer, ganhar, cuidar, guardar e ter. O valor ela não tem noção, mas varia com a situação, com o comportamento e com uma série de coisas. Também não quero que ela associe com o comportamento unicamente para se sentir sempre recompensada pelo esforço, mas também entender que algumas vezes não depende dela, mas da situação dos pais.
A minha grande preocupação é não saber cuidar dos brinquedos e quebrar. Quero que entenda que podemos transformar muitas coisas em brinquedos. Quero que saiba brincar com brinquedos de meninas e de meninos. Quero que ela não lembre que dá pra usar o telefone para se divertir ou que sempre pode se distrair com a televisão. Não gosto quando tem outras crianças por perto e ela pede para guardar os brinquedos. Falo que sempre tem que oferecer algum brinquedo para poder pedir outro emprestado. E mesmo tendo sempre um caderninho e um lápis a mão, não entrego para ela se estivermos num lugar que ela possa conviver com outras pessoas. O mais incrível é que parece que ela entende isso. E não me dá trabalho na maioria das vezes.
É muita responsabilidade esperar que uma criança tome esse tipo de decisão, mas procuro sempre perguntar para ela antes de separar alguma coisa. Oriento sobre brinquedos do mesmo tipo e peço que escolha. Algumas vezes tiramos foto para guardar de recordação. 
Um aspecto muito importante é saber comemorar as vitórias e repreender quando não há outra possibilidade. E assim vamos trabalhando pela auto estima desta criança. Felizmente encontrei muitas soluções com poucas tentativas. Parece que falamos a mesma língua e na maioria das vezes vejo que reage muito bem às minhas intervenções. Não tem um certo e um errado. Conforme vejo que ela tem discernimento sobre o que está acontecendo e quais são as opções, estimulo para que ela tenha a liberdade de avaliar e tomar a decisão. Vamos conversando sobre os aspectos para não ser uma loteria. Se for uma questão de sorte, não existe discernimento. Esse tipo de decisão funciona em pouquíssimos casos. Então resolvo por mim ou adio a tomada de decisão. Se eu não for passando essa decisão pra ela aos poucos ela não vai estar preparada para o que vai ter que encarar. Por isso preciso começar desde já com os brinquedos e os objetos pessoais.
E sendo assim, não espero que ela seja minimalista, poderia ser, mas não espero. Penso que vivenciar ter e reduzir é mais fácil do que não ter e querer viver com pouco. Então explico que é importante valorizar o que tem e aproveitar a vida. O que eu controlo são os excessos. Pode ter, mas não todos.

sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Diário de Leitura - Resumo da Quadragésima Sexta Semana

Novamente passou uma semana de vários acontecimentos e poucos feitos. Nesta semana de 11 a 17 de novembro, apesar de ter um feriado, não cumpri todas as poucas metas que me coloquei, mas estou bem perto do fim de Um Passe de Mágica. Também estou finalmente perto do fim de Os Irmãos Karamázov. Experimentei uma nova receita mesmo que pense que não deu muito certo. Ao invés de separar os desenhos, separei os quebra cabeças. E ainda gravei dois DVDs que nem tinha listado nas tarefas.

Como eu resumi, até que li bastante, mas não terminei nada, de novo. Foram mais de 150 páginas de Irmãos Karamázov e perto de 50 páginas de Um Passe de Mágica. Também li algumas páginas de Corações de Neve e só. Para a próxima semana:
  • Gravar 2 DVDs;
  • Terminar Um Passe de Mágica;
  • Terminar Os Irmãos Karamázov;
  • Terminar a revista de Julho;
  • Guardar toda a roupa.


sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Diário de Leitura - Resumo da Quadragésima Quinta Semana

Que mês fraco. E mais uma semana que eu pouco leio. Das leituras que tenho em andamento confesso que alguns permaneceram intocados. E eu sinto falta. Diante de tanta coisa acontecendo ou tentando acontecer, quando eu penso em ler sempre vem a ideia: "agora não, ainda vou ter muito tempo pra isso..." Será mesmo? O que eu estou percebendo é que nunca tenho tempo. E entre 4 e 10 de novembro não consegui terminar nada.

Mas voltando para o resumo, a leitura está lenta porque tentei priorizar Os Irmãos Karamázov. E até que avancei muitas páginas, cerca de 60. Também li perto de 20 de Um Passe de Mágica. Mas só. Li um pouco de revista, voltei a assistir a vídeos no youtube e novamente fiquei entretida com a Nascar que novamente tem rodada tripla. 

Apesar do feriado que terei na próxima semana, também já tenho alguns compromissos para ele. Então serei comedida nas minhas tarefas: 
  • Experimentar uma receita;
  • Organizar os desenhos para guardar;
  • Chegar na metade de Um Passe de Mágica;
  • Terminar de escrever sobre A História da Vida Privada.

quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Sobre Experimentar Novas Receitas

Sem sombra de dúvida em 2016, principalmente neste segundo semestre, voltei a experimentar as muitas das minhas receitas que estavam no caderno. No começo estava apenas determinada em acertar algumas receitas que eu gostaria de dominar mas ainda não sabia fazer. Mas depois me dei conta que eu precisava colocar em uso e tentar praticar o item da lista:

035. Atualizar o caderno de receitas e excluir as que eu nunca pretendo fazer.

Não tenho o que falar sobre este item aqui, deixa para outro dia. Eu poderia contar de outra forma, mas foi quando me dei conta que estava tentando fazer este item 035 que eu percebi que já tinha muito o que contar.
Falando sobre receitas, eu tenho duas fontes: o livro Dona Benta: Comer Bem e um fichário 1/4 com receitas que copiei de jornalzinhos de supermercado, revistas Ana Maria, embalagens de produtos e afins. Neste fichário tenho receitas em sua maioria que não fiz com exceção de umas poucas que cheguei a testar. Então tenho até receitas repetidas. Nestes últimos meses, venho experimentando novas receitas para fazer parte do meu cardápio semanal. Escolhendo as receitas que vou fazer é mais fácil fazer a lista de compras. Depois de aprovadas as receitas vêm para o meu fichário e faço uma marca nas receitas aprovadas. Num primeiro momento, a limpa é para retirar as receitas repetidas e que não pretendo fazer. Mas descobri que também preciso substituir pelas receitas que deram certo. As receitas do livro da Dona Benta que eu testo e funciona, eu anoto à lápis a data e os ajustes que fiz para conseguir repetir. No livro não tenho a intenção de descartar as que eu não gostar. Mas as receitas que forem repetidas no fichário e no livro, vou fazer as anotações no livro e descartar do fichário. Já fiz isso com duas.
A primeira receita que testei foi uma de chester para aproveitar o chester que veio na cesta de natal. A surpresa foi o purê de abóbora com cominho. O cominho é muito forte e infinito. Vou acabar jogando fora sem consumir. Ainda não acertei o jeito de usar o cominho.
Outra receita que testei e já repeti foi brigadeiro de enrolar. Eu tinha muito receio mas tenho conseguido fazer.
Desde anos anteriores tenho brigado com uma receita de manjar de coco. Já testei 3 que não deram certo. Fiz algumas experiências com as fôrmas que eu tenho e perdi o medo de fazer manjar, mas ainda não acertei o ponto. Depois ainda quero ver a calda.
Tive algumas experiências com uma salada de grão de bico e lascas de bacalhau. Outra ótima experiência com o fricassê de frango. Depois um ragú com polenta que valeu foto no instagram. Este preparo me tirou o medo do salsão e ainda rendeu um caldão de legumes. Fiz uma salada de macarrão com maionese. E olha que estou conseguindo variações do cardápio.
E então acertei a mão com a gelatina sem sabor e fiz uma boa gelatina mosaico.
Essas são as receitas que entraram no caderno.
Claro que de cara achei receitas repetidas e já cortei, mas então resolvi escolher uma por semana para testar. Neste ritmo, vou demorar uns 10 anos para terminar (só um pouco de exagero).
E comecei por um flan de cenoura que não deu nada certo. O gosto ficou uma droga. Não vou tentar mudar a receita, vou descartar. E eu não achei que isto pudesse ocorrer.
Estou pensando também em descartar uma receita de enrolado que eu fiz algumas vezes. Geralmente não abro muito a massa e ela cresce mais ou menos como num pão. Da última vez abri melhor e enrolei como um rocambole e achei que a massa não conseguiu crescer e ficou meio esquisita.
Em seguida também testei um bolinho de batata e finalmente usei o conjunto de assadeiras. Esqueci de colocar sal, então ainda vou ter que repetir para ver se vale a pena.
Depois testei outra receita de bolo de banana que ficou bom, mas ainda não foi aprovado pela minha principal degustadora de bolos.
Ainda tenho muita coisa para usar e muitas receitas para experimentar. Estou marcando as receitas que testo e aos poucos passando a limpo e descartando as que não funcionam. Estou fazendo de forma sistemática algo que deveria ter começado a muito tempo. E com isso espero melhorar o meu cardápio e as opções de comidas ao mesmo tempo que otimizo os produtos e utensílios que tenho em casa. Digamos que algumas fôrmas já se pagaram.

domingo, 6 de novembro de 2016

Pra Acabar até o Carnaval

Não vou fingir que é ideia nova. Já vi esse tipo de coisa em vários blogs e canais. Eu só organizei do meu jeito. A proposta é tentar terminar com os produtos até uma determinada data. Uma coisa que eu percebi ser importante, é a combinação dos produtos com o clima. Apesar do Carnaval não marcar o fim do verão, como não temos as estações do ano tão bem definidas, creio ser um marco que vai funcionar. Ainda que eu não consiga terminar tudo, ainda tenho pouco mais de um mês para usar antes de esfriar pra valer.

Escolhi a princípio 5 + 1 produtos. A maioria eu gostaria de acabar mesmo.

O primeiro produto é este sabonete esfoliante que já apareceu por aqui. Eu tenho dificuldade para usar. Abri no verão passado, usei um pouco e deixei de lado por um longo tempo. Agora quero terminar. Como a minha pele é muito fina, não tenho necessidade de fazer esfoliação, mas às vezes começo a sentir um pouco de irritação por que a pele está ficando grossa. Vou tentar usar duas vezes na semana e hidratar em seguida. Mesmo com o esfoliante, também vou usar outros sabonetes então vou consumir bem devagar. Já tem uma marquinha que fiz no começo do ano, mas esta foto marca o volume restante no início do projeto. Acredito que se tiver disciplina para usar durante todo o verão consigo terminar. Apesar de já estar aberto, o pote ainda está uns 60% cheio. Ainda tenho mais um sabonete esfoliante guardado que é bem mais novo. Se eu conseguir terminar este antes do fim do projeto pretendo pegar o outro também para usar sem grandes pretensões de terminar.

O segundo produto na verdade são algumas miniaturas de perfumes. São cheiros mais florais que eu acho que combinam mais com o verão e não vão melar na pele. Pode ser que durem pouco mais de uma utilização, mas geralmente uso de tão pouquinho para acostumar com o cheiro que elas rendem. Minha intenção é de terminar três que contam como um produto. Ainda não sei quais vou usar, mas provavelmente as que estão mais gastas. Depois penso em continuar usando também as outras enquanto ainda tiver miniaturas em casa. Mas três deixam como concluída a meta do projeto. Depois desta foto fiz as marcas com caneta para usar como referência já que a maioria não está cheio. Tenho tido dificuldades em usar o perfume que escolhi para a vez então vou intercalar com estas miniaturas, mas o objetivo principal ainda é o outro perfume.

Este terceiro produto é para amenizar a consciência pesada. Eu tenho vários protetores solares, mas quero terminar este para o rosto que já está ficando velho e foi mais caro. Não sou muito disciplinada em usar protetor solar então vou tentar colocar na lista para me obrigar a usar. O outro creme que estou usando diariamente já tem proteção mas com o fator de proteção solar um pouco menor. Por isso, seria melhor que no verão; mas sabe como é, férias, eventualmente piscina, eu usasse algo mais forte e deixasse o outro para o resto do ano. Acho que será mais fácil usar o protetor solar do que o creme para tratamento por enquanto, mas se não me adaptar, volto ao que era antes. Não tenho certeza de quanto resta na embalagem, mas me parece que tem mais da metade. Pode ser que eu não consiga terminar mas vou me esforçar para isso. Neste caso, eu abriria mão de usar o outro creme para terminar este e depois volto. Como o período é de quase 4 meses deveria dar conta. Além deste protetor solar para o rosto também tenho os outros protetores para o corpo que devo usar no período, mas para eles, além de eu não usar sozinha, ainda não tenho a preocupação de terminar logo por que são novos.

Ainda nesta linha de proteção, escolhi este protetor labial. Ainda estou pegando o jeito do editor de imagens e tentei não tirar foto em perspectiva A foto principal é só o produto sem perspectiva e a outra, para ter noção do tamanho, aproximei de uma régua. Tenho usado produtos nos lábios o ano todo e várias vezes ao dia. No inverno preciso aplicar mais vezes, mas também aproveito para usar produtos com cores e de maior hidratação. Como alguns produtos estão acabando e vou ter que trocar o produto da vez, agora no verão pretendo usar este de proteção solar. Está pouco usado e já está aberto faz um tempo. Quando peguei para fotografar ele escapou da mão e a base se espatifou no chão. Então se tornou ainda mais urgente terminar de uma vez que não está fechando direito. Se eu parar com os outros produtos para os lábios que tenho posso conseguir terminar. Eu tenho vários protetores labiais da Nívea. Gosto de todos eles, mas prefiro o azul claro de reparação. Mas este já está ficando velho por isso quero terminar.

E o último produto para terminar até o carnaval é este creme hidratante que deve já ter aparecido por aqui. Confesso que gosto muito de usar creme e vejo um resultado muito bom, mas tenho uma enorme pressa para me arrumar e geralmente acabo não usando. Tinha a intenção inicial de usar os óleos de banho no verão, mas como abri logo que começou a esquentar e já está acabando o último deles, vou voltar para os meus cremes. Como ainda tenho muitos hidratantes em casa, independente de qual o produto que estou usando para a pele, sempre tenho também um hidratante aberto e este é o da vez. Este de Lichia tem um cheiro forte e achei que combina bem com o verão, por isso quero aproveitar. Este está praticamente novo, fiz uma marca na embalagem de quando comecei a usar e só baixou um dedinho até então. Como também estou contando em usar o sabonete esfoliante, vai ficar mais fácil lembrar do creme depois do banho. Ainda estou usando o óleo de banho mas deve durar só até o final deste mês, então acho que consigo terminar o creme até o fim do projeto. Claro que se acabar antes, vou pegar o próximo que ainda não sei qual, mas ficarei feliz só em terminar este.

Não estranhem a forma como vou fazer, mas vou considerar este como um item extra já que uso muito pouca maquiagem no dia a dia. A minha ideia é colocar este item para me forçar a usar. A minha expectativa neste caso não é de terminar, mas de avançar bem no consumo. O produto que eu escolhi não tem muito a ver com o verão, mas é um item que combina com uma maquiagem mais leve: o lápis de olho. Ainda tenho mais um então ficaria feliz se pudesse terminar. Fotografei junto com a régua para ter noção do tamanho. Está um pouco abaixo de 12 cm. Se eu chegar no 9 já está de bom tamanho.

O carnaval de 2017 ocorre no fim de fevereiro, então serão pouco mais de 3 meses para usar estes produtos. Vou comentar sobre o andamento deste desafio nos Terminados do mês. Se também estiver fazendo, me avise para eu acompanhar.

sexta-feira, 4 de novembro de 2016

Diário de Leitura - Resumo da Quadragésima Quarta Semana

E entre 28 de outubro e 03 de novembro li um pouco de revistas, organizei os enfeites de uma festa, fiz docinhos, bolinhos, sopa, feijão, macarrão, e fiquei lendo 3 ou 4 livros ao mesmo tempo. Consegui chegar na página 50 de Corações de Neve, li 13 páginas de Um Passe de Mágica e retomei a lenta leitura de Os Irmãos Karamázov lendo pouco mais de 100 páginas. Sei que isso é pouco, mas é o resultado de fazer outras coisas. 

Também foi uma semana que organizei muita coisa no blog e escrevi bastante. Provavelmente o que mais está atrasando as minhas leituras é a Nascar. Mas não dá, tem corrida todo fim de semana e nesta etapa final fico ansiosa em acompanhar. Tem fim de semana que tem corrida na sexta, no sábado e no domingo. Cada prova demora no mínimo 3 horas, já assisti provas de 6 horas. É difícil ignorar e fazer outra coisa, mesmo quando tento pegar um tanto de coisas para fazer nos intervalos. E vai assim até 20 de novembro.

A próxima semana também não conseguirei fazer muita coisa. Confesso que da lista da semana passada não consegui cumprir nada. Serei menos ousada nesta lista inclusive nem tentei fazer a figura. Além das tarefas rotineiras do fim de semana:

  • Escrever sobre História da Vida Privada volume 1.
  • Terminar o Livro de Colorir do Pocoyo.
  • Terminar Um Passe de Mágica.
  • Ler 50 páginas de Corações de Neve.

quinta-feira, 3 de novembro de 2016

Balanço Mensal - Outubro

Leituras de Outubro


Outubro está longe de ser o melhor mês, mas consegui avançar em leituras que estavam travadas ao mesmo tempo que iniciei muitos outros da lista. Ainda tenho muita coisa da Agatha Christie para ler!

Andamento das Metas

1) Ler 150 livros faltam 71
2) Terminar a pasta Anteriores faltam 1 + 32 + 13 + 5
3) Manter uma Lista de Espera < 250 livros está em 368
4) Ler todos os livros comprados até 2011 faltam 25
5) Vou ler e não tenho < 100 está em 189
6) Atingir 50% lido entre tenho faltam 101
7) Atingir 100% da meta sem reduzir a lista depois de 01/01/2013 faltam 3
8) Ler todos disponíveis de Agatha Christie faltam 38
9) Terminar série Pitt da Anne Perry faltam 14
10) Alcançar 1300 livros lidos faltam 39


Terminei mais um da Agatha Christie. Não comprei livros mas realizei uma troca. Consegui terminar cinco livros meus. E foram as metas 4 e 6 que mais avançaram. Ainda estou longe de atingir qualquer uma delas, mas sempre avançando.

Metas para Novembro

De novo consegui riscar muita coisa e não tentei listar muito mais. Vou tentar terminar esta lista menor. Praticamente todos os itens fazem parte das minhas metas/desafios.

1. Value-Focused Thinking 57%
2. Os Irmãos Karamázov 53%
3. Constituições Federais 3/8
4. Merrick
5. Getúlio 11%
6. Um Passe de Mágica 12%
8. Depois de Você
9. Depois do Funeral
10. Corações de Neve 6%
11. Cem Gramas de Centeio
12. A Moreninha

terça-feira, 1 de novembro de 2016

A Manutenção dos Espaços Vazios

Tempos atrás eu falei sobre a temporada de destralhamento. Algumas arrumações que eu comecei naquele momento foram definitivas. Às vezes funciona, às vezes não funciona. Outras arrumações ainda estou longe de terminar. Mas um ponto que eu prezo para considerar a arrumação definitiva é se eu não preciso fazer manutenção. Eu não escolhi a maior parte dos espaços de guardar coisas, apenas adaptei. Lendo o blog da Rita, em determinado momento ela diz que os minimalistas impõem limites. E eu penso que em muitos casos é bem assim como ela diz. Com o tempo talvez não seja relevante o limite e inclusive algumas coisas se acabam e o limite deixa de existir. Mas no momento que estou vivendo, reduzindo os excessos, ainda preciso me impor limites e reduzi-los pouco a pouco. Já obtive alguns sucessos nestas reduções a ponto de ter alguns cantos vazios. Mas como nem tudo encontrou o seu lugar, provavelmente ainda trocarei coisas de lugar e não vou conseguir manter os cantos vazios.
O calceiro que esvaziei ainda está vazio. Tenho pensado formas de aproveitar aquele espaço mas ainda não obtive resultados. Este foi o resultado mais positivo. Entretanto, me mostrou que aquele espaço é inútil e mal aproveitado. Penso que deveria arrumar outro uso para ele.
O armário do escritório tenho usado para armazenamento temporário e não cheguei a ocupar de forma definitiva. Com relativa frequência consigo esvaziar estes espaços. Ainda tenho coisas que não sei o que fazer com elas, mas tenho diminuído pouco a pouco. Este espaço é importante que fique vazio.
Uma das gavetas do escritório que esvaziei precisei remanejar os materiais que estavam por cima dos móveis e agora está novamente ocupada, mesmo que parcialmente. Mas tenho usado bastante estes materiais. As outras partes deste armário foram ocupadas para coisas temporárias e que não tem lugar definido. Conseguir diminuir a ocupação mostra que as coisas estão achando os seus lugares.
A organização da despensa ainda não ultrapassou os limites e o que estava sobre o balcão da cozinha continua dentro do armário. Mas o balcão da cozinha sempre recebe temporariamente uma coisa ou outra que acaba ficando. Preciso de um bom projeto para tentar manter, mas principalmente preciso conseguir esvaziar completamente a bancada.
A última gaveta da cômoda que foi o espaço vazio mais recente já está completamente ocupada de novo. Acabei criando um espaço temporário para objetos em todos os cômodos da casa. A baguncinha só vai mudando de lugar conforme a necessidade. Tenho remoído soluções de arrumação para determinadas coisas para encontrar o lugar delas e não precisar ficar remanejando e ter o espaço vazio permanente. Uma solução possível é determinar o bolsão de coisas que não possuem lugar e não deixar que as coisas se acumulem em outros lugares da casa. Isso é um pouco difícil, requer disciplina, mas é completamente razoável e possível. Ainda vou experimentar esta solução.

Eletrônicos: Ainda estão aqui em casa. Nada resolvido.

Vestuário/Sapatos: A última limpa que fiz nos sapatos e roupas adiantou bastante. Aos poucos estou conseguindo espaço para guardar tudo. Embora eu ainda tenha pilhas de roupa para guardar que não guardo nunca, estou conseguindo diminuir estes espaços pouco a pouco.

Embalagens para reaproveitamento: Muita coisa já teve o seu destino. Ainda gostaria de reduzir o espaço e colocar num lugar menor.

Papéis e mais papéis: Não vou dizer que está na mesma, mas ainda está aquém do esperado.

Móveis: Praticamente como antes.

Livros e DVDs: Consegui fazer algumas trocas e devolver alguns DVDs, mas ainda tenho muito trabalho pela frente.

Desenhos: Finalmente consegui colocar uma ordem naquela pilha de desenhos. Já descartamos alguns poucos e terminamos 3 livros de atividades. Ainda preciso de muito esforço para liberar o espaço da mesa, mas está melhor agora que guardo na vertical.

Brinquedos: Uma das soluções que ajudou foi o cesto para guardar as pelúcias e bonecas. Também organizamos a estante de brinquedos e separamos alguns para doação. Estou longe de dar por encerrado, mas a organização está melhor.

Ainda tenho algumas arrumações a fazer por conta da mudança, parte delas ainda não achei acomodação correta. Mas agora a bicicleta já não me incomoda mais. Aos poucos, a minha irritação com a bagunça vai mudando de lugar. Creio que em algum momento vou conseguir zerar a minha lista, mas por enquanto estou longe.
No mês que vem começo um balanço anual, depois os inventários e em seguida inicio a nova temporada de destralhamento.